Праздник и не только Франк Шмитт

Закуски, аппетайзеры, основные блюда и десерты – в этой книге есть все, что нужно для праздника. Традиционные рецепты известных блюд помогут вам настроить встречу с друзьями, родственниками и коллегами на особый лад – à la française. Мадлены, рулетики, запечённая курица, равиоли с грибами и соусом фуа-гра, пирог волхвов и макароны сделают ваш вечер незабываемым. А радовать себя изысканными вкусами можно и нужно не только по праздникам! Автор: Франк Шмитт Жанр: кулинария Количество страниц: 144 Переплёт: твердый Формат: 127x176 Язык: русский Издательство: Азбука, Колибри, Высокая кухня Год издания: 2025