Минестроне

Минестроне, с итальянского "большой суп"- это традиционный суп из овощей, насчитывающий историю в несколько столетий. В основе его помидоры или томатная паста, в которую добавляются прочие компоненты. Продуктовый набор для Минестроне в Sierra: 3 вида фасоли, чеснок, сельдерей, морковь, кабачок, макароны. Все готовят его по-разному, но одно остается неизменным: суп получается густым и насыщенным витаминами.