Картошка во всем ее многообразии Валери Друэ Пьер-Луи Вьель

Картошка во всем ее многообразии Валери Друэ Пьер-Луи Вьель - это кулинарная книга из серии «Высокая кухня», посвящённая разнообразию блюд из картофеля. Включает оригинальные рецепты повседневных и праздничных блюд, а также современные гастрономические интерпретации простого продукта в стиле французской кухни. Книга представлена в твердом переплете. Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель Жанр: Кулинария Количество страниц: 144 Переплёт: твердый Формат: 127×176 мм Язык: русский Издательство: Колибри Год издания: 2025