Барбекю закуски основные блюда десерты Валери Друэ Пьер-Луи Вьель

Барбекю закуски основные блюда десерты Валери Друэ Пьер-Луи Вьель - это кулинарная книга из серии «Высокая кухня», посвящённая приготовлению блюд на гриле и барбекю. Включает изысканные рецепты мяса, рыбы, овощей и соусов, а также рекомендации по техникам приготовления и подаче. Книга представлена в твердом переплете. Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель Жанр: Кулинария Количество страниц: 144 Переплёт: твердый Формат: 127×176 мм Язык: русский Издательство: Колибри Год издания: 2025