Мировая кухня 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий М. Манье-Морено

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами. Автор: Марианна Манье-Морено Жанр: кулинария Количество страниц: 512 Переплёт: твердый Формат: 185х230 мм Язык: русский Издательство: Эксмо, Колибри, Высокая кухня Год издания: 2024